Großhandel im April weiter auf der Überholspur

Großhandel im April weiter auf der Überholspur

Das Jahr 2026 läuft richtig gut – könnte man meinen, wenn diese Zeitspanne isoliert betrachtet wird: Im April steigen die Umsätze gegenüber März um 11,2 Prozent (nominal plus 11,4 Prozent).

Der Vorjahresvergleich fällt hingegen negativ aus: Der Getränkefachgroßhandel schließt den März 2026 mit einer realen Veränderung von minus 4,4 Prozent (nominal minus 2,9 Prozent) ab.​

Quelle: Statistisches Bundesamt

Bierabsatz im Mai weiter im Minus

Bierabsatz im Mai weiter im Minus

Nach dem Erdrutsch im April, präsentiert sich der Bierabsatz auch im Mai 2026 wieder mit den gewohnten Sorgenfalten. Mit einem Minus von 7,5 Prozent verschlechtern sich die Zahlen deutlich. Auch der steuerpflichtige Bierabsatz schafft es nicht aus der Krise: Laut dem Deutschen Brauer-Bund e.V. (DBB) verliert dieser 8,4 Prozent im Vergleich zum April 2026. Auch der Export sorgt für lange Gesichter: Im Vergleich zum Vormonat verliert er 3,4 Prozent.

Der langjährige Trend setzt sich fort: Auch im Mai konnte weniger Bier abgesetzt werden als im selben Monat des Vorjahres. Ein Minus von 7,5 Prozent insgesamt bzw. 8,4 Prozent bei den steuerpflichtigen Mengen bedeutet mehr als eine halbe Million Hektoliter weniger als im Mai 2025. Insgesamt fehlen somit knapp 1,5 Millionen Hektoliter oder 3,9 bzw. 5,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Selbst die Ausfuhren liegen im Mai dieses Jahres zurück: Ein Rückgang von 3,4 Prozent lässt den Vorsprung zum Vorjahr auf 1,5 Prozent schmelzen.

Sachsen-Anhalt vermeldet ein Plus von 5,8 Prozent und führen damit die Statistik des steuerpflichtigen Bierabsatzes nach Bundesländern an. Auf Platz zwei folgt Bayern mit einem Verlust von 1,6 Prozent. Schlusslicht ist derzeit Hessen mit einem Minus von 32,6 Prozent.

Quelle: Deutscher Brauer Bund

Save the Date: GETRÄNKE. GROSS. HANDELN. 2027

Save the Date: GETRÄNKE. GROSS. HANDELN. 2027

2027 trifft sich das Who is Who der Getränkebranche zu unserem Branchentreffen GETRÄNKE. GROSS. HANDELN. im INFINITY Hotel & Conference Resort Munich in Unterschleißheim/München.

Freuen Sie sich auf zwei spannende Veranstaltungstage mit hochkarätigen Vorträgen und Impulsen, einer exklusiven Ausstellung sowie einem Abend voller Networking und Austausch in kommunikativer Atmosphäre.

GETRÄNKE. GROSS. HANDELN. 2027
am 22./23. Februar 2027
INFINITY Hotel & Conference Resort Munich
Andreas-Danzer-Weg 1–3
85716 Unterschleißheim/München

Hinweis: Der Buchungslink für Zimmer im Tagungshotel wird erst mit dem Versand der Einladung bekanntgegeben. Vielen Dank für Ihre Geduld!

Gastgewerbe auch im April mit einem Plus

Gastgewerbe auch im April mit einem Plus

Das Gastgewerbe in Deutschland hat im April 2026 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes real 2,2 Prozent (nominal plus 2,8 Prozent) mehr umgesetzt als im März 2026. Im Vergleich zum Vorjahresmonat sank der Umsatz real um 7,2 Prozent und nominal ein Plus von 0,6 Prozent.

Die Umsatzdaten im Überblick:

  • Gastgewerbe: Der Umsatz im Gastgewerbe ist im Vergleich zum Vormonat real um 2,2 Prozent (nominal plus 2,8 Prozent) gestiegen.
  • Gaststätten: Das Gaststättengewerbe verbucht ein Umsatzplus von 3 Prozent (nominal plus 3,3 Prozent).
  • Schankwirtschaften: Im Vergleich zum März 2026 steigt der reale Umsatz um 7,3 Prozent (nominal plus 7,7 Prozent).
  • Gastronomie: Die Gastronomie verzeichnet ein reales Umsatzplus von 1 Prozent (nominal plus 1,4 Prozent) im Vergleich zum Vormonat.
  • Hotels und sonstige Beherbergungsstätten: Gegenüber März 2026 kommt die Branche im April 2026 auf einen realen Umsatzgewinn von 2,7 Prozent (nominal ein Plus von 4,2 Prozent).
  • Cateringunternehmen und sonstige Verpflegungsdienstleistungen: Im Vergleich zum Vormonat verbucht die Branche ein reales Minus von 6 Prozent (nominal minus 5,5 Prozent).

 

Kumulierte Zahlen im Überblick: 

Kumuliert betrachtet ergeben sich folgende Daten für die bisherigen Monate im Jahr 2026 im Vergleich zum gleichen Zeitraum in 2025:

  • Gastgewerbe: Der Umsatz im Gastgewerbe sinkt real 5,5 Prozent (nominal plus 1,9 Prozent).
  • Gaststätten: Das Gaststättengewerbe verbucht einen realen Umsatzrückgang von 7,1 Prozent (nominal ein Plus von 2 Prozent).
  • Schankwirtschaften: Die Branche kommt auf ein reales Minus von 3,8 Prozent (nominal plus 1,1 Prozent).
  • Gastronomie: Die Gastronomie verzeichnet ein reales Minus von 6,3 Prozent (nominal ein Plus von 1,8 Prozent).
  • Hotels und sonstige Beherbergungsstätten: Der reale Umsatz der Branche sinkt um 4 Prozent (nominal plus 1,9 Prozent).
  • Cateringunternehmen und sonstige Verpflegungsdienstleistungen: Kumuliert betrachtet, verbucht die Branche einen realen Umsatzverlust von 3,3 Prozent (nominal plus 1,2 Prozent).

 

Quelle: Statistisches Bundesamt

Interview im GFGH – „Bredstedts Genuss-Bühne“: Wie die Getränkewelt Tadsen neue Maßstäbe im Getränkefachhandel setzt

Interview im GFGH – „Bredstedts Genuss-Bühne“: Wie die Getränkewelt Tadsen neue Maßstäbe im Getränkefachhandel setzt

Mit der 2019 eröffneten Getränkewelt Tadsen in Bredstedt hat Karl-Peter Tadsen einen Getränkefachmarkt geschaffen, der sich bewusst von klassischen Marktformaten abhebt. Auf rund 500 Quadratmetern verbindet das Familienunternehmen eine außergewöhnliche Architektur mit einem hochwertigen Sortiment und konsequenter Kundenorientierung. Ausgangspunkt war die Umnutzung einer frei gewordenen Lagerfläche, die statt einer Vermietung zu einem innovativen Fachmarkt entwickelt wurde. Besonders im Fokus stehen Wein, Sekt und Spirituosen, darunter zahlreiche Eigenmarken und exklusive Produkte, die nur bei Tadsen erhältlich sind.

Trotz eines stark umkämpften Marktes mit hoher Wettbewerbsdichte konnte sich die Getränkewelt erfolgreich etablieren. Entscheidend dafür sind persönlicher Service, intensive Beratung und ein konsequentes Kundenerlebnis – vom Leergutservice bis zum Kofferraumservice. Geschulte Mitarbeiter beraten insbesondere im Wein- und Spirituosenbereich, während regelmäßige Tastings und Aktionen zusätzliche Anreize schaffen. Neukunden gewinnt das Unternehmen vor allem über Empfehlungen und erreicht inzwischen ein Einzugsgebiet von rund 50 Kilometern, einschließlich Kunden aus Dänemark.

Auch digital zeigt sich die Getränkewelt Tadsen aktiv: Mit E-Mail-Newslettern, Social-Media-Beiträgen und kurzen Videoclips auf Facebook, Instagram und WhatsApp pflegt das Unternehmen den Kontakt zu seinen Kunden. Für die Zukunft plant Tadsen insbesondere den weiteren Ausbau der Sortimente in den Bereichen Whisky, Rum und alkoholfreie Biere.

Das vollständige Interview aus Ausgabe 6/2026 des Magazins GETRÄNKEFACHGROSSHANDEL können Sie hier lesen: