Tag des Mineralwassers am 7. Oktober 2026: Naturprodukt, Durstlöscher und fester Bestandteil unseres Alltags
Am 7. Oktober ist Tag des Mineralwassers. Ein guter Anlass, den Blick auf ein Getränk zu richten, das für die meisten Menschen in Deutschland ganz selbstverständlich zum Alltag gehört – und hinter dem doch weit mehr steckt, als man auf den ersten Blick vermuten könnte.
Mineralwasser ist Natur pur: Es entsteht aus Niederschlägen, die über viele Jahre durch unterschiedliche Gesteins- und Erdschichten sickern, dabei natürlich gefiltert werden und Mineralstoffe aufnehmen. Geschützt in unterirdischen Wasservorkommen gelangt es schließlich direkt an der Quelle in die Flasche.
Wie fest Mineralwasser in Deutschland verankert ist, zeigen auch die Zahlen: 95 Prozent der Menschen greifen zu Mineralwasser. Zwei von drei geben an, das Naturprodukt vorwiegend zu konsumieren. Durchschnittlich trinkt jeder Mensch hierzulande täglich ein großes Glas Mineralwasser. Mit rund 150 Mineralbrunnenbetrieben und mehr als 500 verschiedenen Mineralwässern verfügt Deutschland zugleich über eine außergewöhnliche Vielfalt. Dahinter stehen vielfach regional verwurzelte Unternehmen, die Verantwortung für ihre Quellen und deren langfristigen Schutz übernehmen.
Mineralwasser und Mehrweg gehören zusammen
Für den Getränkefachgroßhandel ist Mineralwasser darüber hinaus eng mit einem weiteren Thema verbunden: Mehrweg.
Nachdem der Mehrweganteil bei Mineralwasser seit Einführung des Pflichtpfands auf Einweg-Getränkeverpackungen im Jahr 2003 über längere Zeit zurückging, hat er sich in den vergangenen Jahren stabilisiert. Mit kleineren Schwankungen liegt die Mehrwegquote heute bei rund 30 Prozent. Eine besondere Bedeutung haben dabei die Pool-Mehrwegsysteme der Genossenschaft Deutscher Brunnen (GDB): Mehr als 70 Prozent des Mehrwegmarktes bei Mineralwasser entfallen auf Poolflaschen aus Glas oder PET. Der Anteil individueller Mehrwegflaschen liegt entsprechend bei weniger als 30 Prozent.
Gerade diese gemeinschaftlich genutzten Systeme zeigen, wie Kreislaufwirtschaft in der Praxis funktionieren kann. Mehrwegflaschen werden nach ihrer Rückgabe gereinigt und erneut befüllt. Dadurch können Verpackungen vielfach genutzt werden, statt nach nur einer Verwendung aus dem Kreislauf auszuscheiden. Mehrweg vermeidet damit Verpackungsabfälle und schont Ressourcen – ein Grund, weshalb sich der BV GFGH seit vielen Jahren für leistungsfähige Mehrwegsysteme starkmacht.
Damit Mineralwasser täglich dort ankommt, wo es gebraucht wird, braucht es funktionierende Logistik und leistungsfähige Kreisläufe. Hier übernimmt der Getränkefachgroßhandel eine zentrale Aufgabe: Er verbindet Mineralbrunnen mit Handel, Gastronomie und weiteren Abnehmern, organisiert die Belieferung und sorgt gleichzeitig dafür, dass Leergut zurückgeführt und wieder in die Mehrwegkreisläufe eingespeist wird.
Ein Tag für ein besonderes Naturprodukt
Der Tag des Mineralwassers wurde 2022 ins Leben gerufen, um die Bedeutung des natürlichen Durstlöschers stärker ins öffentliche Bewusstsein zu rücken. Denn dass uns Mineralwasser jederzeit und in großer Vielfalt zur Verfügung steht, ist keineswegs selbstverständlich.
Es braucht geschützte natürliche Ressourcen, verantwortungsvoll wirtschaftende Mineralbrunnen – und eine leistungsfähige Getränkewirtschaft, die dafür sorgt, dass das Mineralwasser seinen Weg zu den Verbraucherinnen und Verbrauchern findet und Mehrwegverpackungen anschließend wieder zurück in den Kreislauf gelangen.
Weitere Informationen zum „Tag des Mineralwassers“ finden Sie unter: http://www.mineralwasser.com/tag-des-mineralwassers/
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