Das Gastgewerbe in Deutschland hat im März 2026 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes real 13,5 Prozent (nominal plus 14,5 Prozent) mehr umgesetzt als im Februar 2026. Im Vergleich zum Vorjahresmonat sank der Umsatz real um 5,9 Prozent und nominal ein Plus von 1,6 Prozent.
Die Umsatzdaten im Überblick:
- Gastgewerbe: Der Umsatz im Gastgewerbe ist im Vergleich zum Vormonat real um 13,5 Prozent (nominal plus 14,5 Prozent) gestiegen.
- Gaststätten:Das Gaststättengewerbe verbucht ein Umsatzplus von 13,9 Prozent (nominal plus 14,2 Prozent).
- Schankwirtschaften:Im Vergleich zum Februar 2026 steigt der reale Umsatz um 10,1 Prozent (nominal plus 10,6 Prozent).
- Gastronomie:Die Gastronomie verzeichnet ein reales Umsatzplus von 12,8 Prozent (nominal plus 13,2 Prozent) im Vergleich zum Vormonat.
- Hotels und sonstige Beherbergungsstätten:Gegenüber Februar 2026 kommt die Branche im März 2026 auf einen realen Umsatzgewinn von 14,4 Prozent (nominal ein Plus von 17,3 Prozent).
- Cateringunternehmen und sonstige Verpflegungsdienstleistungen: Im Vergleich zum Vormonat verbucht die Branche ein reales Plus von 9,5 Prozent (nominal plus 9,7 Prozent).
Quelle: Statistisches Bundesamt
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